ABSINTH MONTANA 68

0,5 l - 68% vol. alc.

Der Absinth Montana 55 ist ein überdurchschnittlicher spanischer Absinth. Wobei die meisten Standard Absenta aus Spanien nicht ohne einen Überanteil an Zitronenmelisse auskommen, hat der Absinth Montana 55 nur einen moderaten Anteil dessen, was ihn durchaus brauchbar macht. Leider werden bei der Herstellung künstliche Farbstoffe verwendet, was sehr schade ist. Denn insgesamt ist der Geschmack des Montana 55 überdurchschnittlich gut. Denn der Montana 55 Absinth wird nach der traditionellen Art der Wermutdestillation produziert. Ferner ist er auch frei von Zucker. Sternanis, der bei vielen anderen spanischen Absinthen verwendet wird, kommt hier Gott sei Dank auch nur moderat zum Einsatz. Man könnte meinen, dass der milde Geschmack auch eher aus dem grünen Anis in Verbindung mit der Zitronenmelisse und dem Wermutdestillat resultiert. Die künstlichen Farbstoffe erzeugen bei dem Absinth Montana 55 einen leichten gelb-grünlichen Farbton. Bei Zugabe von eiskaltem Wasser, opalisiert der Montana 55 Absinth sehr deutlich. Es ist ein frischer und angenehmer Absinth aus Spanien, der beim Preis-Leistungs-Verhältnis zu überzeugen weiß.